ERNÄHRUNG

Ein Vorwort zur Ernährung mit einer Literaturempfehlung. Den ausführlichen Artikel zur Ernährung der Katze finden Sie auf der Folgeseite.

Pressestimmen

"Hans-Ulrich Grimm, hat mit "Katzen würden Mäuse kaufen" ein brillant recherchiertes Buch über die Tierfutterindustrie abgeliefert und darin uns Menschen einen Spiegel vorgehalten, die wir uns so gern betrügen lassen, wenn man bloß unserer Sehnsucht nach Harmonie und Frieden entgegenkommt." (Liane von Billerbeck, Deutschlandradio Kultur, 15.5.2007)  

Kurzbeschreibung

Zufrieden schnurrt ein hübscher Kater mit glänzendem Fell, nachdem er sein Fressen bekommen hat - glaubt man der Werbung, so ist für unsere Haustiere das Beste gerade gut genug.Doch die Realität sieht anders aus. Mit Aromen, Geschmacksverstärkern, Konservierungs- und Farbstoffen und dem ganzen Arsenal der Kunstnahrungshexenküche wird ein leckeres Menü für Waldi und Minka zubereitet. Neben Abfällen, Krallen und Klauen landen auch Klärschlamm, Bakterien und Pilze im Fressnapf unserer Lieblinge. Die Tiere leiden und werden krank. Hunde und Katzen bekommen Diabetes, Herzkrankheiten und Krebs, Schweine haben Darmprobleme, und unter Rindern breiten sich gefährliche Bakterien aus, die auch den Menschen befallen können. Sie sind nicht nur im Fleisch, sondern bereits im Trinkwasser zu finden. Und die Zukunft hat schon begonnen: Mit Biotechnologie und High-Tech landen allerlei Zusätze im Fressnapf unserer Lieblinge.Schockierende Fakten, brillant recherchiert - Werbung und Wahrheit bei der Tierfutterproduktion Hans-Ulrich Grimm ist als Ernährungskritiker ausgewiesen: Unter anderem im Bestseller "Die Suppe lügt", 1997 erschienen, beschäftigte er sich mit den Schattenseiten der modernen Nahrungsmittelindustrie. In seiner neuesten Buchveröffentlichung "Katzen würden Mäuse kaufen - Schwarzbuch Tierfutter" nimmt sich der ehemalige "Spiegel" Redakteur jetzt die Futtermittelbranche vor. Zunächst konnte das Werk nicht wie geplant erscheinen, denn der Tierfutterkonzern Masterfoods erwirkte eine einstweilige Verfügung. Nun wird es doch verkauft. Nach Angaben des Verlags blieb es inhaltlich unverändert, nur ein neuer Umschlag wurde gewählt.

Autor: Hans Ulrich Grimm
Untertitel Schwarzbuch Tierfutter
ISBN Nr. 978-3552060494
Heyne Verlag
Auflage: 11 (3. März 2007)
206 Seiten, kartoniert
Preis: EUR 17,90

Informationen über den Autor:
Hans-Ulrich Grimm, geboren im Allgäu, lebt in Stuttgart. Er war von 1989 bis
1996 Korrespondent des Nachrichtenmagazins Der Spiegel, ist seither freier
Autor (u.a. für Stern, Geo, Neue Zürcher Zeitung und Zürcher Tagesanzeiger).
Sein wichtigstes Werk 'Die Suppe lügt', in viele Sprachen übersetzt, gilt als
Klassiker der modernen Nahrungkritik.